m.helt blogja

Ma egy kedves vásárló a citrusos teák felől érdeklődött. Rögtön kettő feketét is tudtam neki mutatni: Sunny Island és Szicíliai Citrom.
Mindkettő nagyon izgalmas ízvilág. A Sunny Island-ről mindig a nagymamám felé citromos sütemény jut eszembe, a Szicíliai Citromról pedig gyermekkorom klasszikus citromos teái.
A hölgy a Sunny Island-et választotta, mert számára különlegesebb volt a kék kukoricavirágtól.

A napokban csupa olyan beszélgetésbe elegyedtem, ahol "a boldog élet" került témába. Ez egyszerre végtelenül egyszerű és rendkívül komplex kérdés is, ha jobban belegondolok.

Kinek mit jelent ez? Te gondolkodtál már ezen? Definiáltad már saját magadnak a boldogságot, mint kifejezés? A Wikipédia szerint: "Pozitív érzelmekkel jellemezhető mentális vagy érzelmi elégedettségi állapot."

Anyák napja

Nagyon szeretek új dolgokat kipróbálni. Mindig nyitott vagyok az alternatív megoldásokra, gondolatokra. Így van ez a teákkal kapcsolatban is, mindig izgatottá válok, ha érkezik valami kóstolnivaló.  

A napokban két ilyennel is bővült kínálatunk: Nepal First Flush és Silver Flush. Igazi nepáli fekete teák, az első és második szüretből. Hasonlóak ám igazi ínyencek kiérezhetik a különbséget. Az azonosság sűrűségükben és zamatos, gyümölcsös utóízükben mutatkozik meg. 

Reggelire általában valamilyen fekete, vagy egy erősebb zöld tea kerül lefőzésre. Napközben aztán a sok víz mellett szeretek még több teát inni, ilyenkor zöldet vagy fehéret készítek magamnak. Így történt ez ma is, utóbbiak közül a Pai Mu Tan-ra esett a választásom. Vagy a PMT választott engem, ezt már nem tudom megítélni. Ez mindig olyan intuitív módon működik. Azt vettem észre, sokkal jobb dolgok történnek velem, ha hagyom a megérzéseimet érvényesülni. Ez nem olyasmi, ami csak nőknek van…a mondással ellentétben.

A köztudatban úgy él, angol szokás a teázás. Valójában Ázsiát követően a hollandok honosították meg ezt a jó szokást, tőlük vették át Londonban a Holland Kelet-indiai társaság közvetítésével.

Észre vetted már, hogy micsoda elementáris erővel bír a hit? Egészen elképesztő. Mondhatni, mindent meghatározó összetevője az életnek. A valóság pont az, amit Te annak hiszel. Ha az egy szép világ, akkor számodra az az oldala fog megmutatkozni, sajnos ennek az ellenkezője is ugyanígy igaz. Mindenesetre, szerintem próbáld ki, vizsgálj meg minél több nézőpontot.

Megtalált egy könyv, egy kicsike könyvecske a teákról.

Már a legelején sokkol. Egy tealegendáról ír, mely így szól: "... Az első tea Dharuma buddhista szerzetes szemhéjából nőtt. Az 5. században Kínában vándorló szerzetes képtelen volt ébren maradni meditáció közben, ezért levágta makacsul lezáródó szemhéjait és elhajította. Ott, ahol a szemhéj a földre esett, fa nőtt - a teafa: melynek leveleiből készült ital elűzi az álmot."

Aki keres, talál. 
Néhány napja bejött hozzám egy kedves, gyakran teázó vásárló és natúr teát keresett. Már többet kipróbált. Volt, amit megszeretett es volt, amit többet nem fog megvásárolni.
Az első teájára hamar rátaláltunk, ám a második teát, amit szeretett volna vinni, gondosabban keresgéltük.
Klasszikus natúr volt az elképzelés valami extrával.
Így ajánlottam neki a Vad Tearügyet.
Csodaszép fehér rügyei, elragadó természetes illata és megis pikáns főzete miatt rögtön rábólintott.

Nemrégiben hangzott el a következő mondat:

"Hiszen több teát sem lehet egyszerre inni...!" - egy nagyon kedves barátomtól, telefonbeszélgetésünk során.

Később belegondolva rájöttem, hogy hát de, végül is lehet, csak hosszútávon nem érdemes. De nem is szükséges.

Ebben a csodaszép napsütéses áprilisban minden piac ragyog a virágoktól. Ám ma reggel, mikor bejöttem az otthonos üzletünkbe, egy csinos kis doboz pihent az egyik asztalon. Mondanom sem kell, hogy virágboxról van szó...:)
Újdonság nálunk ez a kedves dekoráció vagy ajándék.
Egyik kolléganőnk álmodta meg a most nagyon divatos virágbox továbbgondolt verzióját, amiben az otthont pompával betöltő virág mellett ínycsiklandozó teáink is helyet kaptak.
A doboz rendelésre készül el, és a tetszőleges teát, melyet Ön választ 50g-os ezüst dobozban rejtjük el.