Tea hírek

Tea hőmérő
Egyre többször hallani manapság, hogy nem szabad a vizet forráspontig melegíteni teakészítéskor. Akik ezt mondják azzal érvelnek miszerint a víz oxigéntartalma elveszik a forralás során, így lapos tompa ízű tea lesz az eredmény.
Vizsgáljuk meg ezt a mítoszt. Talán leghasznosabb megközelítés, ha...
Ajándék ötletek - tea díszdobozban
Közeleg az ajándékozási szezon, sokaknak nem kis fejtörést okozva. Néhány izgalmas ajándék ötletet szeretnénk bemutatni a teázás világából. Tekintve hogy a víz után a tea a második legnépszerűbb ital a világon, sokaknak szerezhetünk örömet vele könnyebben mint gondolnánk. Nagyon sokan fogyasztunk...
Teakóstolás társaságban
Mi kell ahhoz hogy valaki hozzáértő teakóstoló legyen?
Nyilván megfelelő érzékszervek, valamint remek memória, hiszen akár több ezer minta kóstolása után kell emlékezni bizonyos jegyekre. De haladjunk az első lépésektől.
Ha túl vagyunk a teavásárláson akkor jöhetnek a következő lépések:
teafű...

Legfrissebb tudnivalók

Karácsonyi tea ajándék
Rohamosan közeleg a karácsony, sokunk számára nehéz ajándékvadászattal. Felesleges, hasznavehetetlen tárgyak, drága de gyorsan megunt elektronikai kütyük jelentik a karácsonyi vásárlások zömét. Egy kézenfekvő remek ötlet még viszonylag kevesek eszébe jut. Teázni majd mindenki teázik, hiszen a világ...
Darjeelingi teaültetvények
A világ első biodinamikus teafarmjának dolgozói türelmesen várják a bolygók együttállását a Himalája hegyoldalain, hogy leszedhessék India legdrágább tealeveleit.
A Darjeelinget körülvevő hegyek – szinte szó szerint – lélegzetelállítóak. Elefántok és tigrisek járják a hegygerinceket, buddhista...
A zöld tea hatásai
Mennyire is egészséges valójában a zöld tea, mely az elmúlt idők egyik slágere lett az egészséges életmód hívők körében. Néhány állítást megpróbálunk körüljárni.
 
A zöld tea segíti a hasi zsírégetést.
Sajnos, nem egészen igaz. Bármilyen diéta amibe belevágunk valamilyen mértékben előbb utóbb...