Tea blog
Mostanában szörnyen rászoktam a szundira. Amikor az első ébresztő után még lenyomok ötöt 10 percenként. Tehát a tervezetthez képest 50 perccel később kelek ki az ágyból. Ez azt eredményezi, hogy igazán már csak a legszükségesebbekre van időm reggel, mint a mosakodás, öltözködés és a hűtőből kivenni...
Elsőként tegyük tisztába, miféle fajzat ez a vörös fokföldirekettye avagy a nálunk rooibush másutt rooibos néven ismert "tea": valójában ez egy dél-afrikai cserje, annak zsenge hajtásaiból készült főzetet isszuk. Neve magyarra fordítva vörös bokrot jelent, ezért és főzetének színe végett hívjuk...
Az őszi-téli időszak legkedvesebb teáját szeretném ma bemutatni. Fantázia neve: Diótörő. Tőlem azért kapta a 'Diós ébresztő' becenevet, mert mindig csak délelőtt iszom belőle. Először a 'Diós álom' jelző jutott mennyei ízéről eszembe, de félő, hogy ez félreviszi, és azt sejteti, hogy ez egy...
Fóbiáinkat is pont így győzhetjük le, állítólag.
Egyetlen tea van, ami számomra már-már felér(t) egy fóbiaközeli ellenérzésig. Gondoltam, teszek egy próbát annak érdekében, hogy megszeressem. Sőt már az is előre lépés, ha legalább amikor vevőnek kell megmutatnom, nem pánikolok be, kis túlzással. Ez...
Egyetlen tea van, ami számomra már-már felér(t) egy fóbiaközeli ellenérzésig. Gondoltam, teszek egy próbát annak érdekében, hogy megszeressem. Sőt már az is előre lépés, ha legalább amikor vevőnek kell megmutatnom, nem pánikolok be, kis túlzással. Ez...
Az óvoda játékos menetéből és a nyár nagyinál töltött pihenős napjaiból nem lehet olyan könnyű átszokni egy olyan feszített, órarendekkel teli intézménybe, mint az iskola. Ám mindennek megvan a maga varázsa. Ilyen például az első osztályban használatos piros-kék kétoldalú korong vagy az első...
Minél kevesebb a vásárló, annál több a "szabadidő". Nyáron ez mondhatni természetes jelenség egy teaház életében. Ilyenkor aztán könnyen előfordul, hogy ennek ellensúlyozásaként többet kísérletezem a teákkal, kipróbálok ezt-azt, összekeverek első hallásra össze nem illőeket (majd rájövök, hogy nem...
Nekem mit jelent a teázás? Bármely napszakban: kikapcsolódás. Akár egy reggeli feketét iszom, akár egy délutáni zöldet, mindig ügyelek arra, hogy ne kapkodás legyen. Úgy nem esik jól. Megteremtem a harmóniát. Ha a környezetemben valamilyen külső tényező miatt nem tudom, akkor "csak" belül teszek...
Egyik kolléganőm a nagy melegre való tekintettel úgy döntött, kipróbálja, milyen a tea főzete, ha hideg vízben van áztatva. Az Oolong teánkkal próbálkozott, a www.tea4you.blog.hu oldalon olvasható az ő tapasztalata.Természetesen kapva kaptam az ötleten és egy aromatizálatlan gyümölcsteával...
A mai napon, mivel átjöttem a Fény utcai üzletbe fotózni, úgy döntöttem, valami olyan teáról írok, amit még nem kóstoltam soha. Ha már a helyszín is kizökkentett a komfortomból, a tea miért ne tenné...Eredetileg valami feketét akartam, hiszen a Fény utcához dukál a klasszikus natúr tea, de olyan...
Még tegnap este lefekvés előtt gondolkoztam azon, hogy miről is írhatnék. Mivel itt a hőség, legfőképpen csak az igazán nagy teakedvelők térnek be hozzánk, akik akár kávé helyett is a teát preferálják, így nem számít, hogy nem kandallós idő van, így is szívesen lefőzik energia és egészség bomba...