Tea blog

A világ teatermesztő országai - India 2.  Darjeeling
Inda északkeleti részén, a Himalája hófödte hegyei közé ékelődve, 1800 méter tengerszint feletti magasságban terül el a gyönyörű adottságokkal megáldott Darjeeling, és körülötte csaknem 20 000 hektáron húzódik a darjeelingi teatemesztő vidék. Tiszta időben a távolban a Mount Everest csúcsa...
A világ teatermesztő országai - India 2.  Assam
Az asszámi teát a Brahmaputra-völgy két oldalán termesztik. Ez a világ legnagyobb fekete tea termelő  régiója. A XX. század végére, nagyjából 155 évvel azután, hogy az első teásláda megétkezett Londonba, Asszám 2000 teaültetvényén 450000 tonnányi rekordtermést jegyeztek — ez India 840000 tonnás...
A világ teatermesztő országai - India 1.
A világ egyik legnagyobb teatermelő országában több mint 13.000 ültetvényen termesztenek teát.
Az indiai emberek teivási szokásairól már a 1 6. században említést tett egy holland utazó, aki a Jóreménység fokát körülhajózva Goába, India nyugati partjára tartott, 1598-ban kiadott könyvében leírja,...
Égesd a zsírt zöld teával!
Ez történik a testedben, ha zöld teát iszol
Ha 1 csésze zöld teát iszol
Helyettesítsd a reggeli vagy délutáni tejeskávédat egy csésze zöld teával – amely lényegében nem tartalmaz kalóriát – , és máris napi 150 kalóriával kevesebbet juttattál a szervezetedbe. Kutatások szerint ha naponta csak 100...
Az "ötórai tea" kialakulása
Az 1800-as évekig bármely napszakban fogyasztottak teát, persze akik viszonylag magas ára ellenére megtehették, különösen az esti vacsora utáni teázás volt divatos. Nem létezett a mai "ötórai" vagy délutáni teaidő, ahogy manapság divatos. A délutáni teaivás brit szokása Anna bredfordi hercegnőnek...
A piackutató Packaged Facts cég szerint az élelmiszer-ajándékozások értéke idén meg fogja közelíteni a 18 milliárd dollárt. A tea, a kávé és a kakaóitalok alkotják a harmadik legnépszerűbb ajándékkategóriát.
2010 óta a fogyasztók folyamatosan tágítják az élelmiszer-ajándékozás körét, ami az...
Hogyan fogyaszt a zöld tea?
Kutatások igazolják, hogy akik rendszeresen fogyasztanak zöld teát, nem csak egészségesebbek, de gyorsabb az anyagcseréjük, és sportolás közben is több kalóriát égetnek el. A fogyásért és a zsírégetésért az epigallokatekin-3-gallát (EGCG) nevű antioxidáns felelős, ami csak a zöld teában található...
Nem sokkal azután, hogy egy átfogó harvardi tanulmány kimutatta, hogy a kávéfogyasztók körében a halálozási arány 15%-kal alacsonyabb, mint a kávét nem fogyasztók körében, kínai tudósok azt állapították meg, hogy a teafogyasztók (különösen zöld tea) szintén hosszú életet élhetnek.
A Kunming...
Teatermesztés otthon?
Saját teatermesztés lehetősége tartja izgalomban a tearajongókat.
Brit teakedvelők többé nem talán nem kell Kínára támaszkodniuk, hanem akár a saját kertjükben való termesztést is választhatják, a brit klíma tökéletesen megfelel erre. – állítják kertészeti szakértők.
A „termeszd magad” mozgalom...
Akik törekednek az egészséges életmódra, azok számára kötelező ital a fekete tea.
Élénkít, növeli a testi és szellemi frissességet.
Vannak, akiket az óracsörgés még nem rántott vissza a valóságba és szükségük van némi élénkítőre, hogy megszerezzék a reggeli lendületet és el tudják kezdeni a napot....

Oldalak