Pu-Erh Tuo Cha 15 éves

Pu-Erh Tuo Cha 15 évesPu-Erh Tuo Cha
Származás: 
Tea típusa: 
100g
3 300 Ft
-+

Leírás

A Pu-Erh teák speciális kínai fekete teák. Kétszeri fermántálásuk miatt Kínában csupán ezt a típust tekintik feketének. A Pu-Erheket földben érlelik - minél tovább, annál kiválóbb minőség - majd fészek, korong, esetleg nagyobb lepény formába préselik le. Az így kapott szemeket ezután saját védjeggyel ellátott papírba csomagolják. A 15 éves érlelés egy sötét barnás-vöröses préselményt eredményez, enyhén földes, de hosszú vaníliás-fűszeres utóízzel. A teatípus sajátossága, hogy alacsony a csersavtartalma, így nem bántja a gyomrot, de emellett anyagcsere éléínkítő.

Pu- erh tea vagy sötét te az egyetlen, amely probiotikumokat, vagyis jó mikróbákat tartalmaz. Hosszan lehet érlelni, ettől egyre értékesebb lesz.
Leginkább korong vagy tégla alakban árulják, de szálas teaként is kapható, néha bambuszban érlelik. Nézzük meg a csomagoláson a gyártás dátumát. A pu- erh az idővel tovább érik és javul, ezért több évig el lehet tartani - évenként megkostolva megfigyelhetjük hogyan alakulnak az ízei.

Mire is elég 100 gr. teafű?

Nehéz pontos képet adni arról, hogy 100 gr. teafűből hány csésze (3 dl) tea készíthető, hiszen izléstől függően a világ más-más részein a különböző teák esetében jelentős különbségeket figyelhetünk meg.

Az útmutatásunk így a saját ízlésünket tükrözi, mi általában az erősebb főzeteket részesítjük előnyben, így általánosságban fekete és zöld teából 35 csésze (a jobb minőségű zöld teáknál több leöntés is készíthető ugyanabból a fűből), gyümölcsteákból 25 csésze sűrűbb, savasabb főzet készíthető.

Hasonló teák

Ceylon Nuwara Eliya FOP fekete tea
1 890 Ft
Ceylon Orange Pekoe fekete tea
1 500 Ft
Ceylon Uva Bombagalla fekete tea
1 780 Ft
Assam Golden Tips TGFOP fekete tea
1 880 Ft
Assam Noble Blend FTGFOP fekete tea
2 100 Ft
Assam TGBOP fekete tea
1 590 Ft