Pu-Erh Korong
| 3 950 Ft |
Nincs raktáron, beszerzés alatt!
Beszerzési idő általában 1-2 hét.
Érdeklődjön telefonon vagy személyesen üzleteinkben.
Leírás
A Pu-Erh teák speciális kínai fekete teák. Kétszeri fermántálásuk miatt Kínában csupán ezt a típust tekintik feketének. A Pu-Erheket földben érlelik - minél tovább, annál kiválóbb minőség - majd fészek, korong, esetleg nagyobb lepény formába préselik le. Az így kapott szemeket ezután saját védjeggyel ellátott papírba csomagolják.
Pu- erh tea vagy sötét tea az egyetlen, amely probiotikumokat, vagyis jó mikróbákat tartalmaz. Hosszan lehet érlelni, ettől egyre értékesebb lesz.
Leginkább korong vagy tégla alakban árulják, de szálas teaként is kapható, néha bambuszban érlelik. Nézzük meg a csomagoláson a gyártás dátumát. A pu- erh az idővel tovább érik és javul, ezért több évig el lehet tartani - évenként megkostolva megfigyelhetjük hogyan alakulnak az ízei.
Mire is elég 100 gr. teafű?
Nehéz pontos képet adni arról, hogy 100 gr. teafűből hány csésze (3 dl) tea készíthető, hiszen izléstől függően a világ más-más részein a különböző teák esetében jelentős különbségeket figyelhetünk meg.
Az útmutatásunk így a saját ízlésünket tükrözi, mi általában az erősebb főzeteket részesítjük előnyben, így általánosságban fekete és zöld teából 35 csésze (a jobb minőségű zöld teáknál több leöntés is készíthető ugyanabból a fűből), gyümölcsteákból 25 csésze sűrűbb, savasabb főzet készíthető.
