Tea hírek

Az Egyesült Királyságban naponta összesen 165 millió csésze teát fogyasztanak. A tea segít hidratálni boldog és szomorú időkben, segít átvészelni a munkát és halogatást tesz lehetővé, enyhíti a kettétört szíveket és a másnaposságot, új barátságokat kovácsol és régieket szilárdít meg. Az „igyunk egy...

Hatalmas esőzések okoztak válságot India teaföldjein, ahol 59 ültetvény pusztult el. Az áradások Assámban, Meghalayában, Biharban és Nyugat-Bengálban több mint 5 millió embert kényszerítettek elhagyni otthonát. Gurgáon utcái járhatatlanok voltak a Delhi régióban és a déli Taminádut megerősítették...

A rooibush népszerűsége rohamosan nő, ám a hosszú szárazságot követő terméscsökkenés miatt az árak rekord magasságokba emelkedtek. Dél-Afrikában, ahol a rooibush őshonos, ez a koffeinmentes fű megtalálható minden éttermekben, élelmiszerboltban és élelmiszer-automatában. Az évente kitermelt 14000...

Legfrissebb tudnivalók

Növekvő tea-ajándékozási trend
A piackutató Packaged Facts cég szerint az élelmiszer-ajándékozások értéke idén meg fogja közelíteni a 18 milliárd dollárt. A tea, a kávé és a kakaóitalok alkotják a harmadik legnépszerűbb ajándékkategóriát. 2010 óta a fogyasztók folyamatosan tágítják az élelmiszer-ajándékozás körét, ami az alkalmakat és az élelmiszertípusokat illeti. Élelmiszert nem csak olyan ünnepekkor szokás ajándékozni, mint...
Hogyan fogyaszt a zöld tea?
Kutatások igazolják, hogy akik rendszeresen fogyasztanak zöld teát, nem csak egészségesebbek, de gyorsabb az anyagcseréjük, és sportolás közben is több kalóriát égetnek el. De pontosan hogyan kell fogyasztani ezt a "csodaitalt" ahhoz, hogy a legoptimálisabb hatást érjük el vele? Az ízesített zöld teák ugyanolyan hatékonyak, mint az ízesítés nélküliek. Szakértők szerint az ízesített változatokban...
Jó hír a teafogyasztóknak: A koffein a hosszabb élet titka lehet
Nem sokkal azután, hogy egy átfogó harvardi tanulmány kimutatta, hogy a kávéfogyasztók körében a halálozási arány 15%-kal alacsonyabb, mint a kávét nem fogyasztók körében, kínai tudósok azt állapították meg, hogy a teafogyasztók (különösen zöld tea) szintén hosszú életet élhetnek. A Kunming Botanikus Intézet kutatói Caenorhabditis elegansokon (fonálférgeken) végeztek kísérleteket. Erről a fajról...

Tea.hu - Somerset Teahouse