Tea hírek

Tea, társadalmi osztályok és egyéb brit szokások
Amikor társadalmi helyzetről és brit szokásokról van szó, a kis dolgok – mint a teafogyasztás, a nyaralás és a vásárlás – sokat elárulnak a britekről.
A tea, az akcentusok, a sporttevékenységek és a sorban állás sok brit életre szóló rögeszméje. Leginkább azonban talán mások társadalmi osztályával...
Sose forraljuk fel kétszer a vizet teafőzéskor! A teafőzés titkai
Amikor George Orwell megírta sokak által időtlennek tartott útmutatóját a jó tea elkészítéséhez, 11 alapelvet fektetett le a kanna előzetes felmelegítésétől a tea kevergetéséig miközben tejet öntünk bele.
Orwell szerint a víznek feltétlenül forrásban kell lennie, mielőtt a kannába öntjük, de ahhoz...
Lipton - Szatócssegédből tea király Korabeli Lipton tea reklám
A mélyből egyenest az égbe, nulláról alapított birodalom – mindez elmondható Sir Thomas Lipton életéről. Pedig ő nem tett mást, csak újra felfedezte a világ számára a teát. Persze mindezen eredmények a szemünkben egy fabatkát sem érnének, ha Lipton amúgy nem nem lett volna elragadó ember,...

Legfrissebb tudnivalók

Teakészítés a múltban XII.Teakészítés a múltban
Fiumei Kávébehozatali Társaság teakészítési tanácsai:
 
A teát nem szabad főzni, hanem forrázni, no ez csak „nyelvi kérdés”, mert a továbbiakban pontosan kapjuk a teakészítés receptjét.
„I. A teát tartsuk lehetőleg légmentesen lezárva.
A leforrázott tea ne kerüljön fémmel érintkezésbe, hanem...
Teakészítés a múltban XI.Teakereskedelem a múltban Magyarországon
Két híres cég Fiuméből küldte szét teáit postán a megrendelőknek. Az egyi a Fratelli Deisinger cég volt, amelyet 1897-ben alapítottak, a másik pedig az 1899-ben létesült Fiumei Kávébehozatali Társaság. Mind a két cég fontosnak tartotta árui propagálását. Színes prospektusok kínálták portékáikat,...
Teakészítés a múltban X.Teázás a múltban
Tea Magyarországon
Magyarországon a teáról az első említést herbatea formában találjuk 1701-ben. Minden valószínűség szerint a holland kereskedelem és az orvosi-gyógyszerész nyelv révén terjedt el nálunk ez az elnevezés. A teának herbatea európai országban is ismert és ma is használatos, így pl. a...