Így lesz tökéletes ízű a zöld tea

Kétségtelen, hogy a zöld tea egészséges, ahogy az is, hogy nehéz őket tökéletes ízélményűre készíteni, hiszen egy pillanatnyi tévedés és máris csak a tökéleteshez közelit kapod. Íme, néhány ízfokozó tipp, olyan, amivel akkor is gyönyörűvé teheted a zöld teádat, ha nem sikerült tökéletesre. 

Zöld tea: fel kellene írni receptre

A zöld tea annyira egészséges, hogy legszívesebben mindenkinek felírnánk receptre napi egy csészényit. Igen ám, de (valljuk be) nem a legkönnyebben elkészíthető és nem is a legfinomabb tea. Itt álljunk meg. Nem azt mondjuk, hogy nem finom. Azt mondjuk vannak nála erőteljesebb ízű, finomabb teák is, de már ez is ízlés kérdése. A zöld teát ideális fogyókúrás teaként tartják számon, amely segíthet a kilók leadásában. Kalóriamentes és napi egy csésze rengeteg antioxidánssal látja el a szervezetedet. 

Szóval szuper, ha iszod. Mi pedig adunk neked néhány tippet, amivel még finomabb lesz.

Zöld tea: így készítsd el

A tökéletes ízű zöld teát legalább annyira odafigyelve kell elkészítened, mint a kávét vagy akár a kedvenc steak-edet. A leggyakoribb hiba, ha a teát közvetlenül forró víz hozzáadásával főzzük, vagy túl sokáig áztatjuk forró vízben: ez elronthatja az ízét. A zöld teának nem kell 100 fokos víz, elég a 90 fokos.

Érdekes, hogy nem leforrázni kell, hanem beletenni a vízbe: tehát először a felforrt vizet hagyod kicsit hűlni, utána a vízbe rakod a teát (akkor is, ha filteres, akkor is, ha szálas). Kicsit keverd össze. Hagyod állni 2 percig és kihoztad a teából a legjobbat.

Zöld tea kiegészítők

Mi mindig arra biztatunk mindenkit, hogy ízesítés nélkül kóstolja meg a teát, de a zöld teánál kivételt teszünk. A citrom és a méz a zöld tea kedvenc kiegészítői. A citrom kellemes citrusos jelleget kölcsönöz és friss ízt ad neki. A méz édesíti és a méz aromája jól harmonizál a zöld tealevelek füves tónusaival. Frissen reszelt gyömbért is adhatsz hozzá, ha szereted a teát egy kicsit csípősen fűszerezve. (Viszont ne cukrozd meg, mert abban a pillanatban kalóriabomba lesz és veszít az ízéből)

Készíts gyógyteát

Egy zöld tea tökéletes gyógytea tea alap. Ha szereted a gyógyteákat, akkor csak tegyél 3-4 mentalevelet a zöld tea mellé a csészédbe. Ez kellemes mentás ízt kölcsönöz neki. A menta nem csak a teád ízét fokozza, hanem egészségesebbé is teszi. Ha lágy teát szeretnél, akkor a teafiltert egy percre mártsd forró vízbe. Ha erősebb főzetet szeretnél, akkor hagyd a teafüvet 2 percig ázni. (De vigyázz mert ha 3 percnél tovább áll a levél akkor keserűvé válhat)

Fűszerezd meg!

A zöld tea gyönyörűen fűszerezhető. Ha a tea főzése közben egy fahéjrudat, néhány törött borsszemet és csillagánizst adunk hozzá, nemcsak a tea tápértékét növeli, hanem az ízét is fokozza. Ha nincs mézed mehet bele egy kevés fahéj is. (Vagy mindkettő)

Egyél hozzá kedves finomságokat

Soha senki nem mondta, hogy a teát mindenképp önmagában kell fogyasztani, igaz? Szerezz hozzá egy egészséges chipset (ez lehet szója, sárgarépa, bármilyen finomság, minél kevesebb kalóriával) és fogyaszd azzal. (De az olajos magvakat mindenképpen kerüld).

Ha ezeket a megoldásokat kipróbálod a zöld tea teljesen új világát fedezed fel. Zöld teákért ide kattints: https://tea.hu/tipus/zold-tea