Az öt legnagyobb teatermelő ország
Amióta Kínában i.e. 2800 körül felfedezték, a tea az egyik legnépszerűbb ital szerte a világon. Ma már a világ minden táján termesztik, elsősorban Ázsiában és Afrikában. De melyek a világ legnagyobb teatermelő országai? Összegyűjtöttük őket (és ígérjük, hogy lesz meglepetés)
Földrajzi Világatlasz
Egy saját történettel kell kezdenem: gyerekkoromban órákat töltöttem azzal, hogy a Földrajzi Világatlaszt nézegettem: azt, hogy hol vannak az egyes országok, kivel határosak és melyek azok az ércek, vagy javak, amiket termelnek. Emlékszem, az atlasz végén volt számtalan lista is, amin mindez számokkal is le volt írva. Nem emlékszem, hogy akkor mely országok termesztették a legtöbb teát, de most összegyűjtöttük, íme.
5: Törökország: 175 000 tonna
Gondoltad volna, hogy Törökországban évente 175 000 tonna teát termesztenek? Valószínűleg hozzájárult ehhez a geopolitikai elhelyezkedése (mindig a kelet-nyugat határán feküdt, kikötőkkel, kereskedelmi útvonalakkal). Törökországban elsősorban Riza teát (ez egy erős fekete tea) termesztenek, amely a Fekete-tenger partján található, azonos nevű régióból származik. A viszonylag szerény termés ellenére a törökök fejenként több teát isznak, mint bármely más nemzet a világon.
4: Sri Lanka (a volt Ceylon): 300 000 tonna
Nem meglepetés, hogy ha - igazán sok teát termesztő országot keresünk- ehhez Ázsiába utazunk, például, Srí Lankára, ahol valamivel kevesebb, mint 300 000 tonna tea terem. Ez a mennyiség a világ teatermésének mintegy 17%-a és mindet a központi hegyeken termesztik. Olyan keresett teákat termesztenek itt, mint a Dimbula, a Kenilworth és az Uva. Érdekes, hogy Sri Lanka területe jelentősen kisebb, mint hazánké, de 20 millió ember lakja.
3: Kenya: 305 000 tonna
Nehezen hihető, igaz, hiszen Kenyáról minden eszedbe juthat, csak a tea nem (ráadásul a harmadik helyet érő 5000 plusz tonna, hibahatár is lehet). Lényeg, hogy Ázsiában sem megy minden tökéletesen, hiszen a harmadik helyért az Indiai-óceánon túlra, Afrika vezető teatermelő országába, Kenyába megyünk, ahol évente valamivel kevesebb mint 305 000 tonna teát szüretelnek. Kenya a világ legnagyobb fekete tea termesztő országa, a Kericho régióban, a Nyambene-hegységben és Nandiban termesztett teákkal.
2: India: 900 000 tonna
Indiában évente 900 000 tonna teát termelnek, ezzel a világ második legnagyobb teatermelője. (És egyedül több teát termel, mint az őt követő 3 ország összesen) A legnépszerűbb és legnagyobb termőterületek Darjeelingben, Nilgiriben és Assamban találhatóak. Érdekes, hogy ha a listát évenként készítenénk, azt látnánk, hogy több mint 100 éven át India termesztette a legtöbb teát. A listánk első helyezettje azonban a 21. század fordulóján visszavette első helyét a világranglistán.
1: Kína: 2 400 000 tonna
Kétségtelen, hogy Kína a világ vezető teatermesztő országa. Kína egyedül megtermeli a világ teájának mintegy 40%-át, ami 2,4 millió tonnát tesz ki. Elsősorban Yunnan, Guangdong és Zhejiang tartományokban vannak hatalmas teaültetvények. Miközben Kína a legnagyobb tea exportőr és -termelő, a legjobb teák közé tartozik a Lapsang Souchong, a Keemun és a Green Gunpowder (azaz a zöld tea)
A tea.hu-n majdnem mindegyik jelentős teatermesztő ország teáját megtalálod. Kóstolj bele a világba! https://tea.hu/