50 érdekesség amit mindenkinek tudnia kell a teákról, 4. rész

2018. augusztus 01. - 18:08
Érdekességek a teákról

31. A Közel-kelet kedvenc teája a marokkói menta, mely erős fekete teából készül mentalevél hozzáadásával.

32. A Genmaicha japán zöld tea, pirított barna rizs hozzáadásával, így a tea kiadósabbá vált a nehéz időkben.

33. Az ősi Kínában a tea egyfajta fizetőeszközként is szolgált, tégla formára préselve, rovátkázva, így könnyen törhető volt ha váltani kellett.

34. A legjobb zöld teát általában az első szüret adja április végén, május elején.

35. Az oolong teák akár három főzetet is adnak.

36. Az angol teakertek jelentették az első helyet ahol szabadon találkozhattak nők férfiakkal anélkül hogy megszólták volna őket.

37. A pu-erh teát többnyire szürcsölve isszák, hogy minél nagyobb felületen találkozzon az ízlelőbimbókkal.

38. A matcha a japán teaszertartás része, porított zöld tea.

39. A szem duzzadtságát csökkenti a fekete tea. Két filter áztassunk forró vízbe öt percig, préseljük ki a vizet, majd a filtereket helyezzük a szemünkre és pihenjünk 10 percig.

40. A 'High Tea' fogalma a viktoriánus korból ered, amikor a délutáni étkezéshez teát szolgáltak fel, s mindezt magas lábú asztalról fogyasztották.