oolong tea

A világ teatermesztő országai - 9. Tajvan

A világ teatermesztő országai - 8. Japán

Az első teacserjéket az 1700-as években teleptették az akkori nevén Formosa szigetén (mai nevén Tajvanon). A növényeket Kína Fucsien tartományából hozták, és a sziget északi részén ültették el. Ma a legtöbb teát Tajpej kömyékén termelik. Minden ültetvény 300 méter tengerszint feletti magasság fölött található, ahol a hőmérséklet soha nem megy 13 C alá és 26 C fölé. A teacserjék áprilistól decemberig évente öt alkalommal hoznak új hajtásokat, a legjobb levéltermés május vége és augusztus közepe között szedhető.

Feliratkozás RSS - oolong tea csatornájára